Салат «Импровизация» с курицей и рисом

Очень вкусный и нежный салат «Импровизация» с курицей, рисом, пекинской капустой, редиской и яблоком.

Рецепт этого салата прост, приготовление не занимает много времени. Пожалуй, самое долгое – это сварить куриную грудку.

Итак, ингредиенты:

- Куриная грудка отварная;

- Рис отварной (его должно быть не много) примерно 250 г.

- Пекинская капуста;

- Редис (8 штук средних);

- Яблоко, сладкое, не кислое! Почистить.

- Майонез

- Соль

Все ингредиенты нарезать мелко или средне (как нравится) и перемешать, заправить майонезом, посолить по вкусу.

Второй вариант салата «Импровизация» - это заменить куриную грудку на отварные креветки, все остальные ингредиенты оставить без изменения. Безумно вкусно как в первом варианте, так и во втором.